Hạt dinh dưỡng Việt Nam xu hướng màu mở trong năm 2024

 

1.Xu hướng mới của thị trường hạt dinh dưỡng Việt Nam tại quốc tế:

1.1 Nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng:

• Thức ăn vặt lành mạnh: Người tiêu dùng quốc tế ngày càng quan tâm đến sức khỏe và tìm kiếm các lựa chọn ăn vặt lành mạnh. Hạt dinh dưỡng với hàm lượng chất béo không bão hòa, protein và chất xơ cao đáp ứng nhu cầu này, thúc đẩy thị trường tăng trưởng.
• Sữa hạt: Sữa hạt đang trở thành xu hướng toàn cầu nhờ lợi ích sức khỏe và tính bền vững. Sữa hạt làm từ các loại hạt dinh dưỡng như macca, óc chó, hạnh nhân ngày càng phổ biến.
  
  
  
• Lối sống bận rộn: Người tiêu dùng bận rộn tìm kiếm các lựa chọn thực phẩm tiện lợi và dinh dưỡng. Hạt dinh dưỡng đóng gói sẵn, dễ sử dụng và mang theo là giải pháp lý tưởng, thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ.

1.2 Xu hướng sản phẩm:

• Hương vị mới: Các nhà sản xuất đang tung ra các sản phẩm với hương vị mới lạ và độc đáo để thu hút người tiêu dùng, ví dụ như hạt điều tẩm ớt, hạt macca rang mật ong, v.v.
• Lớp phủ mới: Hạt dinh dưỡng phủ socola, dừa, rong biển,... ngày càng phổ biến, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
• Sản phẩm kết hợp: Hạt dinh dưỡng được kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo ra các sản phẩm mới như granola bar, energy bar, trail mix,...

1.3 Cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam:

• Tiềm năng xuất khẩu: Việt Nam có lợi thế về sản xuất các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, macca, v.v. Doanh nghiệp Việt Nam có thể tận dụng lợi thế này để tăng cường xuất khẩu sang thị trường quốc tế.
• Đa dạng hóa sản phẩm: Doanh nghiệp cần đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng quốc tế.
• Xây dựng thương hiệu: Doanh nghiệp cần xây dựng thương hiệu mạnh để cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

1.4 Tuy nhiên, một số thách thức cũng cần được lưu ý:

• Rào cản thương mại: Một số quốc gia áp dụng các rào cản thương mại đối với sản phẩm hạt dinh dưỡng, gây khó khăn cho doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu.
• Cạnh tranh gay gắt: Thị trường hạt dinh dưỡng quốc tế cạnh tranh gay gắt với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp lớn.
• Yêu cầu về chất lượng: Doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng các yêu cầu về chất lượng cao của thị trường quốc tế.

2.Dự báo thị trường hạt dinh dưỡng Việt Nam tại quốc tế năm 2024:

2.1 Dự báo chung:

Theo các chuyên gia, thị trường hạt dinh dưỡng Việt Nam tại quốc tế tiếp tục tăng trưởng trong năm 2024 với tốc độ từ 8-10%, đạt kim ngạch xuất khẩu 4 tỷ USD.

2.2 Nhân tố thúc đẩy:

• Nhu cầu tiêu dùng: Nhu cầu về thực phẩm lành mạnh, tiện lợi và bổ dưỡng tiếp tục tăng cao trên toàn cầu, thúc đẩy thị trường hạt dinh dưỡng.
• Sự gia tăng thu nhập: Thu nhập bình quân đầu người tăng cao, đặc biệt ở các nước châu Á, dẫn đến nhu cầu chi tiêu cho thực phẩm cao cấp, bao gồm hạt dinh dưỡng.
• Nhận thức về sức khỏe: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và tìm kiếm các sản phẩm tốt cho sức khỏe, thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ hạt dinh dưỡng.
• Xu hướng tiêu dùng: Xu hướng tiêu dùng thực phẩm chay, ăn vặt lành mạnh và sữa hạt thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ hạt dinh dưỡng.

2.3 Cơ hội cho Việt Nam:

• Sản lượng dồi dào: Việt Nam là quốc gia sản xuất và xuất khẩu hạt điều lớn nhất thế giới, đồng thời cũng là nhà sản xuất các loại hạt dinh dưỡng khác như macca, óc chó, hạnh nhân,...
• Chất lượng cao: Hạt dinh dưỡng Việt Nam được đánh giá cao về chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Giá cả cạnh tranh: Giá hạt dinh dưỡng Việt Nam cạnh tranh so với các quốc gia sản xuất khác.
• Hiệp định thương mại: Các hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam đã ký kết với các quốc gia trên thế giới mở ra cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu hạt dinh dưỡng sang các thị trường mới.

2.4 Tuy nhiên, một số thách thức cũng cần được lưu ý:

• Rào cản thương mại: Một số quốc gia áp dụng các rào cản thương mại đối với sản phẩm hạt dinh dưỡng, gây khó khăn cho doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu.
• Cạnh tranh gay gắt: Thị trường hạt dinh dưỡng quốc tế cạnh tranh gay gắt với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp lớn.
• Yêu cầu về chất lượng: Doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng các yêu cầu về chất lượng cao của thị trường quốc tế.

3. Kết luận:

Thị trường hạt dinh dưỡng Việt Nam tại quốc tế có nhiều tiềm năng phát triển trong năm 2024. Doanh nghiệp Việt Nam cần nắm bắt xu hướng thị trường, đa dạng hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm để cạnh tranh hiệu quả.

Nhìn chung, thị trường hạt dinh dưỡng Việt Nam tại quốc tế có nhiều tiềm năng phát triển với nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng. Doanh nghiệp Việt Nam cần nắm bắt xu hướng thị trường, đa dạng hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm để cạnh tranh hiệu quả.