TRÀ THẢO MỘC HAY TRÀ TRUYỀN THỐNG
Ngày nay, tận dụng với sự phát triển của xã hội giới trẻ luôn chọn tìm về các giá trị truyền thống và kết hợp những điều này với kỹ thuật số, tạo nên một cơn sốt chưa bao giờ có khi Trend (xu hướng) này còn lên dẫn đầu kết quả tìm kiếm trên các nền tảng Social Media. Trong số đó việc giới trẻ chọn các loại trà từ lựa thiên nhiên cũng được ưu tiên hơn và từ đó trà thảo mộc trở lại rộng rãi hơn so với trà truyền thống.
Chắc hẳn khi nghe đến cụm từ trà thảo mộc và trà truyền thống sẽ khiến nhiều người khá thắc mắc chúng khác nhau về phương diện nào và tại sao lại có sự khác nhau đó hãy cùng Ký sự miền tây tìm hiểu nhé.
Cây chè xanh |
1. So sánh trà thảo mộc và trà truyền thống
Đầu tiên, trà thảo mộc và trà truyền thống đều có nguồn gốc từ các loại cây từ thiên nhiên, đều là các thức uống quen thuộc của người dân Việt Nam, có giá trị dinh dưỡng cao nhưng giữa chúng lại có những đặc điểm riêng tạo nên sự khác biệt giữa chúng, chúng ta có thể tham khảo qua bảng sau:Bảng so sánh trà thảo mộc và truyền thống Thứ hai, khai thác sâu về mặt nguồn gốc, trà thảo mộc được sản xuất từ nhiều loại cây khác nhau và từ nhiều bộ phận khác nhau hoặc là sự hòa trộn giữa nhiều nguyên liệu khác nhau cùng tính chất, ví dụ như: - Trà kỷ tử tâm an được tạo nên từ các thành phần bao gồm: |
- Trà cam quế hoa hồng cũng tương tự với các thành phần được tạo nên từ sự hòa trộn với nhiều loại nguyên liệu khác nhau:
- Cam: Cung cấp vitamin C, chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa.
- Quế: Có tính ấm, giúp làm ấm cơ thể, giảm đau nhức, hỗ trợ tiêu hóa và có tác dụng kháng khuẩn.
- Hoa hồng: Chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, giúp làm đẹp da, giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ.
- Đường phèn (nếu có): Dùng để tạo vị ngọt thanh mát cho trà.
Một số loại trà cam quế hoa hồng có thể có thêm các thành phần khác như:
- Táo đỏ: Giúp bổ máu, tăng cường sức đề kháng.
- Gừng: Giúp làm ấm cơ thể, giảm đau bụng, hỗ trợ tiêu hóa.
- Cỏ ngọt: Thay thế đường, tạo vị ngọt tự nhiên.
Ngoài ra còn rất nhiều loại trà khác bạn có thể xem thêm trang tìm kiếm khác. Nói sang trà truyền thống vẫn là một loại mỹ vị quen thuộc của người Việt không thể thiếu trong mỗi gia đình, nó tạo nên một giá trị đặc biệt tạo nên nét văn hóa trà đạo mà ngày nay các bạn trẻ cũng rất ưu thích, một số loại trà có thể nhắc đến đó là trà shan tuyết cổ thụ, một loài trà quý mang tính truyền thống của người Việt cùng với những điều thú vị.
2. Đặc điểm nổi bật của trà Shan Tuyết cổ thụ
- Nguồn gốc: Trà Shan Tuyết cổ thụ có nguồn gốc từ những cây trà cổ thụ mọc tự nhiên trên các vùng núi cao, chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc như Hà Giang, Lào Cai, Lai Châu. Điều kiện khí hậu khắc nghiệt và đất đai màu mỡ đã tạo nên những cây trà có tuổi đời hàng trăm năm, cho ra những búp trà chất lượng cao.
- Hình dáng: Búp trà Shan Tuyết cổ thụ thường có kích thước lớn, phủ một lớp lông tơ trắng bạc, giống như những bông tuyết nhỏ. Lá trà dày, có màu xanh đậm và vân lá rõ nét.
- Hương vị: Trà Shan Tuyết cổ thụ có hương thơm đặc trưng, vừa thanh mát, vừa sâu lắng, mang đậm hương vị của núi rừng. Khi pha trà, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt hậu, chát nhẹ và một chút vị khoáng chất tự nhiên.
- Chất lượng: Trà Shan Tuyết cổ thụ được đánh giá là một trong những loại trà ngon nhất Việt Nam. Trà có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Nhận xét
Đăng nhận xét